Description
Forno a legna con carrello Rossofuoco Campagnolo
Il forno a legna da esterno Rossofuoco Campagnolo – Nero è un prodotto di alta qualità, ideale per gli amanti della cucina all’aperto.
La sua struttura è realizzata in acciaio verniciato nero e materiale refrattario, il forno è in grado di mantenere una temperatura costante per un lungo periodo di tempo, garantendo cotture uniformi e gustose.
Ha una grande camera di cottura di 60×50 cmpermette di cuocere diverse portate contemporaneamente, dal pane alle pizze, dalla carne ai dolci.
Permette di preparare pizze in 2 minutidopo un preriscaldamento di soli 20 minuti.
Dotato di una camera di combustione isolata che permette di ridurre i consumi di legna e di mantenere l’ambiente circostante pulito e privo di fumo. Il forno può raggiungere temperature fino a 400°C, consentendo di cuocere le pizze in pochissimo tempo, ma anche di arrostire carne e verdure, creando croccanti e saporiti risultati.
Lo spostamento e il rimessaggio risultano facilitati grazie al carrello verniciato nero dotato di ruote e maniglie. Inoltre il forno è facile da pulire e richiede poca manutenzione, garantendo un utilizzo a lungo termine.
Capacità di cottura delle camere e caratteristiche
Forno con camera di cottura da cm 60 x 50 utili.
Il piano fuoco è realizzato in pietra refrattaria chamotte di alta qualità e la struttura interna in acciaio inox resiste in modo ottimale al calore.
La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale permettendo di mantenere la temperatura in modo efficace evitando il surriscaldamento.
Struttura interna in acciaio inox
La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.
Da notare la forma della volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all’interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento, questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.
Struttura esterna
La struttura esterna è realizzata in acciaio verniciato di nero (che gli conferisce un tocco estetico). Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere d’intemperie ed una lunghissima durata.
La cappottina è trattata con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
Porta – Canna fumaria – Coibentazione
Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox tranne la maniglia che garantisce una presa sicura e comoda.
Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.
A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.
Canna fumaria e cappello realizzati anch’essi integralmente in acciaio inox (diametro 15 cm).
Ottimo isolamento con lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura.
Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Particolare del termostato della temperatura.
Carrello in acciaio – Accessori e dimensioni
Dotato di pratico carrello completamente realizzato in acciaio.
Dettaglio delle ruote e delle due maniglie di trasporto estraibili che consentono, un facile spostamento grazie ad una perfetta distribuzione del peso.
Il carrello è dotato di un robusto piano d’appoggio inferiore dotato anche, anch’esso in acciaio.
In dotazione una pratica e robusta asta in acciaio che consente di spostare il braciere con la massima sicurezza.
Dimensioni
- Peso: 96,5 kg
- Profondità: 74 cm
- Lunghezza: 79 cm
- Altezza: 132 cm
Omaggi & Dotazioni
In omaggio: coppia di guanti da forno + pala per pizza
Un’offerta davvero unica per qualità, valore e utilitàdei prodotti che la compongono.
Coppia di guanti per forno a legna: l’unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace
Pala da pizza per forno a legna:
pala in alluminiopratica e maneggevole grazie al comodo manico in legno. Il manico è impugnabile per tutta la sua lunghezza, è della perfetta misura per il forno a legna.
Dimensioni: 12″ x 14″.
Modello resistente ed efficiente.
Dotazioni
Il forno viene spedito su bancale
Istruzioni di montaggio
- Sportello amovibile in acciaio inox
- Braciere
- Guanto
- Muovi braciere
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