Description
Forno a gas per pizza Ooni KODA 16
Forno a gas per pizza Ooni KODA 16:
Il più grande della famiglia OONI a gas, permette di cucinarepizze fino a 40 cm di diametro.
Appena tolto dall’imballo il forno sarà pronto all’utilizzo,basterà semplicemente attaccarlo alla bombola del gas ed accenderlo.
Rappresenta un alternativa Top di gammaper tutti gli appassionati di cucina all’aperto che sono interessati a cucinare pizze perfette in soli 60 secondi.
Il forno OONI KODA 16 Raggiunge la temperatura di 500°c in soli 20 minuti, cosi da permetterti di cucinare ottime pizze nel minor tempo possibile.
L’accensione piezoelettricapermette di avviare i forno in maniera sicura, veloce e pulita.
I piedini gommati sono ripiegabili, cosi da permettere un rimessaggioed il trasportodella macchina davvero semplice ed intuitivo.
Grazie alla pratica manopola per il gas posta sul retrorisulterà davvero semplice regolare la temperatura interna della camera di cottura.
Questa macchina è specialmente studiata per cuocere pizzama può essere utilizzata anche per fare dell’ottimo pane o dei dolci.
Oltre ad essere un ottimo forno, di qualità superiore, l’OONI KODA 16 rappresenta anche un gradevole pezzo di arredamento e design moderno, ciò grazie alla sua forma poligonale, ai colori minimali e i materiali utilizzati.
La fiamma dei bruciatori è orientata verso la cima della volta, cosi da imitare alla perfezione un forno da pizzeria a legna, che cuoce il cibo dall’alto, evitando di bruciare eccessivamente il fondo.
Inoltre il bruciatore ha un innovativa forma a Lche permette di cucinare la pizza in maniera perfetta girandola una sola volta.
Configurazione a gas
Per accendere il forno bisogna premere e girare la manopola del gas mentre che attiva il piezoelettrico.
Il bruciatore atmosferico è dotato di termocoppia e può sviluppare una potenza di 8 kW
Dettaglio del raccordo dove Attaccare il tubo del gas.
È importante utilizzare SEMPRE un riduttore di pressione (acquistabile separatamente sul nostro sito) con le seguenti caratteristiche:
Uscita: 28/30 mbar
Il forno è studiato per essere utilizzato con il gas butano, propano o una miscela dei due.
Capacita di cottura delle camere e caratteristiche
La superficie di cottura utile è di 40×40 cm.
La pietra di cottura è fatta in cordierite spessa 15 mm.
Dotato di termocoppia che interrompe il flusso di gas in caso il forno si spegnesse in maniera anomala durante l’uso.
Capienza:
- nr. 1 pizze per volta
Il piano fuoco/cottura è realizzato in cordierite refrattaria di altissima qualità e certificata per usi alimentari.
Ugelli del gas che proiettano la fiamma direttamente sulla volta del forno per scaldarlo in maniera più efficiente.
Inoltre, il bruciatore, ha una forma a L specialmente studiata per cuocere la pizza in maniera perfetta girandola una sola volta.
Struttura interna in acciaio inox
La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox
Questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.
La volta è lucidata a specchio, per far si che il calore rimbalzi sulla sua superficie rendendo il forno ancora più efficiente dal punto di vista termico.
Porta – Coibentazione
Il forno ha un design aperto che non necessita di uno sportello, proprio come i veri forni da pizzeria, ciò rende davvero facile controllare lo stato di cottura della pizza.
Scocca completamente coibendata che permette al forno di mantenere la temperatura interna costante in maniera efficiente senza far arroventare l’esterno.
Omaggi & Dotazioni
IN OMAGGIO: coppia di guanti da forno
Coppia di guanti per forno a legna: l’unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace
IN OMAGGIO: Pala per pizza e rotella taglia pizza
IN OMAGGIO:
Pala per pizza realizzata con materiali resistenti e leggeri, la pala per pizzati permette di trasferire facilmente la pizza dal forno alla tavola. Il manico ergonomicogarantisce una presa comoda, mentre la superficie ampiaè ideale per pizze di tutte le dimensioni.
Rotella taglia pizza con lama affilatati consente di tagliare la pizza in fette precise, mantenendo la base croccante. Il manico ergonomicoassicura una presa sicura e comoda, rendendo il taglio rapido e senza sforzo.
Dotazioni
Il forno viene spedito di fabbrica in un doppio imballo che mantene la confezione originale intatta.
Istruzioni di montaggio
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