Description
Impastatrice a forcella Agrieuro Top-Line IMF 25
La Agrieuro IMF 25 è una professionale impastatrice a forcella, appositamente progettata per la preparazione di impasti per panee pasta.
Le impastatrici a forcellasono macchine utilizzate per mescolaree impastareingredienti come farina, zucchero, uovae burroal fine di produrre pane, pasta, dolcie altri prodotti da forno.
La caratteristica principale di queste macchine è la presenza di una forcellarotante ad alta velocità, che assicura una miscelazione uniforme degli ingredienti. Esistono diverse tipologie di impastatrici a forcella, dalle più piccole e semplici per uso domestico, alle versioni più grandi e potenti, come la Agrieuro IMF 25, che sono pensate per utilizzi professionali.
La Agrieuro IMF 25 è dotata di una vasca capiente da 30 litri, ideale per produzioni di piccole e medie dimensioni, e di un potente e robusto motore Monofase, che garantisce una miscelazione rapida ed efficiente.
La vasca, l’albero di trasmissione e la forcellasono completamente realizzati in acciaio inossidabile AISI 304, un materiale di alta qualità per queste applicazioni, caratterizzato da elevata resistenza alla corrosione e facilità di pulizia.
La forcellaopera a velocità elevate per ottenere una miscelazione perfetta degli ingredienti.
La macchina è dotata di un sistema di sicurezza per prevenire incidenti e di un timerper regolare il tempo di impasto.
La Agrieuro IMF 25 è l’ideale per panettieri, pasticceri, ristorantie piccoli laboratori di produzione.
Di seguito sono elencate le caratteristiche salienti della macchina:
- Alimentazione monofase 230V
- Testa fissa
- Carrellata su ruote fisse con freno
- Timer
- Bassa rumorosità
- Trasmissione con motoriduttore ad olio.
Caratteristiche principali
Il telaiodell’ impastatrice a forcella è realizzato in acciaio verniciato con vernici atossiche per alimenti, che garantiscono una grande resistenza alla corrosione e agli agenti chimici, olii e grassi.
La trasmissioneè composta da un motoriduttore a bagno d’olio, robusto e duraturo.
L’impastatrice, può lavorare nei seguenti modi:
- modalità manuale: sarà l’utente ad avviare e arrestare il lavoro della macchina (timer in posizione ON);
- modalità con timer elettromeccanico: permette l’avviamento temporizzato da 1 a 30 minuti;
Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:
- la vasca
- la forcella
- la griglia di protezione
Griglia di protezione inox sollevabile.
Verniciaturarealizzata con vernice atossica per alimenti.
Caratteristiche tecniche
Impastatrice a Forcella professionale:ideale per qualsiasi tipo d’impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect.
- Capacità impasto: 25 KG;
- volume vasca INOX: 30 litri;
- impasto orario: 105 kg/h;
- potenza motore: 1.5 hp;
- microinterruttore di sicurezza “CE”;
- Alimentazione: 230 V – 50 Hz;
- Peso: 165 Kg;
- 4 ruote pivotanti;
L’impastatrice a forcella è dotata di ruote matte con freno.
Questaimpastatrice a forcella trova la sua dimensione principale in ristorazione professionale, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità d’impastare buone quantità d’impasto alla volta.
Questa impastatrice permette di lavorare 25 kg d’impasto alla volta.
La macchina verrà fornita senza la spina elettrica.
Omaggi & Dotazioni
In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco
1 cappello da cuoco:
- doppia fascia di tessuto altezza cm 24
- parte superiore inserita e cucita a pieghette
- altezza totale cm. 43
- tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
- misura unica
1 grembiule da cuoco:
- lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
- orlo perimetrale di cm 1
- tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 – drill 3/1
- misure: cm 70×85
- colore: bianco
dotazioni
L’impastatrice viene spedita nel suo imballo originale.
- corredata di istruzioni d’uso
- la macchina non è dotata di presa elettrica
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