Description
Macchina per la pasta professionale trifase 2 in 1 FIMAR PF25E – Impasta ed estrude
Macchina per la pasta professionale trifase FIMAR PF25E.
Questa macchina rende il più breve possibile la realizzazionedi pasta fresca.
Infatti svolge la duplice funzione :
- è dotato di vasca di varie dimensioni, in base ai vari modelli, per poter impastare.
- una volta che l’impasto è pronto, basta cliccare l’interruttore sulla posizione di estrusione.Così facendo si permette all’impasto di uscire attraverso trafile di bronzo, che in base ai diversi formati e forme, permettono di ottenere il risultato desiderato.
Ha una capacità produttiva tra le più alte nel mercato,con una produzione oraria fino a 8Kg.
Grazie al design, intelligentemente studiato, la macchina è davvero semplice e veloce da pulire.
Unamacchina per la pasta completa, che permette d’impastare ed estrudere la pasta, senza dover sporcare diverse superfici e contenitori.
Tutte le parti che vengono a contatto con gli alimenti, sono facilmente estraibili così da permettere una corretta pulizia.
Permette con facilità la creazione d’impasti all’uovo, in diversi formati.
L’apparecchiatura è di tipo professionalee va installata in ambienti di tipo commerciale.
ATTENZIONE: IN DOTAZIONE NON VERRANO FORNITE LE TRAFILE, SONO ACQUISTABILI SEPARATAMENTE
LE IMMAGINI CON LE TRAFILE PRESENTI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO.
Caratteristiche Tecniche
È una delle migliori opzioni da considerare se si vuole acquistare una macchia per la pasta ad uso professionale.
Le sue caratteristiche sono:
- Tensione di alimentazione : 400 V
- Frequenza di : 50 Hz
- Potenza motore : 370 W
- Materiale utilizzato: Acciaio Inox
- Materiale Trafile: Bronzo.
- Produzione oraria : 8 Kg
- Capacità vasca : 2,5 Kg
- Trafila Ø : 57 mm
- Livello di rumorosità : < 70 db
- Installazione : A banco
- Quadro comandi per il cambio di modalità
- Tasto per l’estrusione
- Tasto per attivare il funzionamento dell’apparecchiatura
- Tasto per attivare il ciclo d’impasto
Le trafile in bronzo NON incluse, ma acquistabili separatamente permettono di produrre;
- Pappardelle
- Fusilli
- Pappardelle ricce
- Bucatini
- Bigoli
- Capelli d’angelo
- Spaghetti
- Linguine
- Fettuccine
- Pasta Sfoglia
- Cannellone
- Gramigna
- Maccheroni
- Canestrini
LE IMMAGINI CON LE TRAFILE PRESENTI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO.
Omaggi & Dotazioni
Dotazioni
Fornita di fabbrica nella sua scatola originale con bancale incorporato per evitare danni alla confezione:
All’interno della scatola troverai;
- Manuale d’istruzioni,
- Utensili di manutenzione
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