Description
Macchina sottovuoto a campana BesserVacuum FUSION 27
Macchina sottovuoto a campana BesserVacuum FUSION 27:
La più piccola della famiglia besserVacuum a campana, ottima per piccole attività che necessitano di una macchina sottovuoto affidabile e duratura.
Di ottima fattura prodotta con materiali di primissima qualitàin grado di competere con le macchine al vertice della categoria.
I controlli sono semplici ed intuitivi,molto facile da controllare grazie ai 2 schermie al vuotometro analogico.
È infatti consigliata per un uso gravoso all’interno del settore della ristorazionee della cucina.
I materiali con cui è realizzata la rendono igienicamente facile da pulire e di lunghissima durata, dotata di carter apribile a 90 gradiè studiata e progettata per facilitare l’assistenza, il cambio dell’oliodella pompa del vuoto e la manutenzione.
La camera di vuotodi buone dimensioni è in grado di utilizzare svariati tipi di sacchetti con una larghezza massima di 25 cm.
Totalmente in acciaio inox è dotata di vasca stondata priva di saldature interne, campana in plexiglass antiurto di grande spessore e barra saldante estraibile.
Ideale per svariati settori d’applicazione si caratterizza per l’ottima qualità costruttiva, per i componenti 100% Made in Italye le elevate prestazioni.
È in grado di garantire alla piccola azienda Prestazioni elevatissime.
Barra saldante e camera di vuoto
La Macchina sottovuoto a campana BesserVacuum FUSION32 presenta le seguenti caratteristiche:
Ampie dimensioni della camera di vuotoda 330x280x215 mm, una barra saldante di 27cme una pompa del vuoto, ad olio, da ben 133 litri al minutoconsente il confezionamento di prodotti alimentari con la massima facilità e rapidità.
La macchina è completamente automatica, in dettaglio il sensore di serraggio su cardini di alluminio che, chiudendo la campana, avvia il confezionamento e i pistoni idraulici che rialzeranno il coperchio a lavoro ultimato.
Vengono forniti di seriedue piani di rialzo rimovibili, da inserire all’interno della camera di vuoto, per facilitare il confezionamento di piccoli prodotti.
Il coperchio della campana è in plexiglass antiurto di grande spessore.
Dettaglio dei cardini dello sportello in alluminio super resistenti.
La barra saldante lunga 270 mm è ad altissima resistenza termica ed estraibile completamente senza nessun cavoper facilitare al massimo la pulizia. La macchina ha un assorbimento elettrico di 650W.
La portata della pompa del vuoto è di 133 l/min.
Funzionamento e comandi
Avanzato pannello di comando a totale tenuta contro l’umidità:
Molto semplice ed intuitivo, ha pochi comandi che permettono di controllare a pieno la macchina.
Interruttore generale
Due display:
Quello a sinistra illustra il tempo di vuoto in secondi mentre quello a destra il tempo di saldatura.
Vuotometro analogico, utile a controllare lo stato di vuoto della camera
I materiali con cui è realizzata la rendono igienicamente facile da pulire e di lunghissima durata.
Dotata di carter apribile a 90 gradi è studiata e progettata per facilitare l’assistenza, il cambio dell’olio della pompa del vuoto e la manutenzione.
Tutte le nostre macchine per il sottovuoto a campana professionali sono collaudate e garantite Made in Italy.
Omaggi & Dotazioni
In dotazione
In dotazione di serie con la macchina:
- Istruzioni per l’uso
- 2 ripiani di rialzo
La macchina viene spedita nella sua confezione originale.
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